Журнал о жизни в Майами

Факты с картинками

Previous Entry Share Next Entry
Собирай сам фермы в Америке
skysheep
Оригинал взят у peterkaymd в Собирай сам фермы в Америке
Решил добавить позитивное! Мое семейное развлечение это каждыи выходнои ездеть на ферму и собирать фрукты и ягоды на неделю. Цены на такой ферме дороже чем в магазине. Но, во первых детям интересно, во вторых качество отменное. Обычно мы ездим в воскресение утром. Ферма всего в 20 мин езды. За час мы собираем запас на неделю. Фермы работают по принципу что можо есть сколько хочеш, и платишь только за то что уносишь домой. Этот подход имеет большой экономический смысл. Сбор урожая это самыи трудоемкий процесс и по этому дорогои. Ферма на каторую мы ездим принадлежит семье, и там всего один наемныи работник на полнои ставке - аграном. На лето нанимаются подростки которые взвешивают и отпускают покупки.

Под катом разнообразные фото.

Дети собирают клубнику

 photo 4DF8AEA3-9C84-4E2B-A23A-DD43B7D732E0_zpsudha78im.jpg

 photo 036D2CA9-838D-44EA-BB97-114933C83FCF_zpshnsnq66h.jpg

Крыжовник и смородина. Обе ягоды в Америке редко встречаются, а на этой ферме есть
 photo 4A579C4B-0DCA-4CF5-9819-5290053C196E_zps8wrhwfm1.jpg

 photo 6B6AFDF0-653F-4550-ABC0-FF378F4E82CA_zpsouopr2nn.jpg

 photo 10FAC731-80AF-4F7E-A339-6FCE7AB392DE_zpsz8eiaiu1.jpg

 photo 568ECE98-19AC-4BDE-8451-B58E116A1EE5_zpswo0cxewb.jpg

Малина всех цветов

 photo DB410D9D-FF31-4339-9D34-A2DAA0E00B23_zpspkdi31tp.jpg

 photo 573d7d63.jpg

 photo IMG_4271_zpsenyoixc0.jpg

 photo 0cfefae1.jpg







Сливы и персики
 photo 5F0E5ECD-0894-4DBA-879C-E6F2F9B23164-16483-00002DFDB2585275.jpg

 photo 907ba4fa.jpg

 photo aca2e3bc.jpg

 photo IMG_1401_zps8lndxgjb.jpg

Голубика, очень много и дешево - $2/кг

 photo null_zps54e476ff.jpg





 photo 6D07864F-9103-4A20-BAF8-9E77C5E77329_zpsvdoe2wiv.jpg


Вишня и черешня
 photo IMG_1308_zpshnmu2yqx.jpg

 photo IMG_1306_zps3tkopfx4.jpg

 photo IMG_1318_zpsfoblja1l.jpg

Ну и яблоки

 photo IMG_1664_zpsg3lyexww.jpg


Вот так-вот, каждое воскресение забиваем машину тем что в сезоне. Заменяет дачу у бабушек.


  • 1
Круто! Мы не ездим

Вау, офигенно!!! Экономический смысл владельцам ферм в том, что наценка больше чем в магазине? Ведь часть их урожая съедается на месте, пусть и не большая относительно размеров самой фермы.


Им не надо платить за уборку урожая. И на ферме как правило есть магазинчик, который продает всякие фрукты/овощи.

Т.е. урожай собирается посетителями не только себе (потом он покупается собранный), но и хозяевам фермы тоже (который потом тоже покупается,  но всеми остальными)?


Экономический смысл есть. В фермах главные затраты это уборка урожая. Тут урожай собирают сами покупатели и платят цену выше чем в магазине т.к. вкуснее и органика.

даже не знаю что написать: пропадите вы пропадом)) или огромное спасибо за доставленное созерцательное удовольствие!

Очень вкусно выглядит! Только по-моему, "черная" малина - это ежевика :).


Нет это черная малина. Ежевика тоже есть но это все таки малина.

В очень многих штатах это весьма распространено.
Я живу намного севернее автора, в Нью Джерси.
У нас тоже полно таких ферм.

Добавила в друзья. Дружим взаимно?

Небесный баран, все еще портишь воздух? Давай, отрабатывай свои 30 серебренников, а то прогонят тебя обратно в "Мордор", к сташным оркам.

Что-то автор заливает насчет супер фермы. Не могут одновременно созревать клубника, смородина и сливы с персиками, говорю как опытный дачник-садовод. Да и детки какие-то разноцветные, видимо автор собирал их с интернета. А так картинка красивая.

Как дачник-садовод вы наверно должны знать что созревание зависит от климата и солнца. Там где живет автор, все это созревает в июне.

Значит у вас не правильные персики. Правильные созревают только в сентябре. А это ГМО гибриды с колорадским жуком. Такие обычно не в сезон продаются в супермаркетах, безвкусные и не дозревшие.

Вы просто живете в другом климате. там где зимы нет, они созревают в апреле, Там где зима заканчивается в марте, они созревают в мае-июне

Peach Harvest Time by States

State Harvest Time
Florida mid April to late May
California early May to early September
Georgia early May to early August
South Carolina early May to early August
Michigan mid July to late September
New Jersey July to September
Idaho August to October

Все правильно. Ну теперь вы убедились, что айдахские персики самые лучшие?
https://www.cardcow.com/images/set506/card00438_fr.jpg

У нас в городе в советское время была такая "ферма", остановка называлась "Грушевый сад", я там собирал и на выходе оплачивал за ведро во много раз дешевле чем на рынке, ну наедался вдоволь, много всего не съешь. Клубнику летом и черноплодку осенью собирал. Груши и яблоки не, мелкие были, а потом и собственная дача была.

Но в 90-ые пришли американцы и вырубили сад, а на месте его соорудили свой посёлок и назвали его "Зима".

  • 1
?

Log in

No account? Create an account